Буфетчик (Советский, Первомайский, Кировский) Ростов-На-Дону

-прием продукции, проверка ассортимента,

- производит отпуск готовой для потребления кулинарной продукции, покупных весовых товаров и других продуктов покупателю в строгом соответствии с нормами порционирования их выхода и отпуска по меню;

- осуществляет подсчет стоимости покупки, расчет  с потребителями;

- подготавливает продукцию и товар к продаже, выкладывая его на буфетном прилавке в мармиты;