Администратор зала Мончегорск
Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
Администратор зала |
Зарплата |
от 72800 |
Организация |
ООО "КОЛАБЫТ" |
Адрес организации |
Мурманская область, г Мончегорск, Металлургов проспект, дом 45 |
Адрес трудоустройства
Должностные обязанности
Организация своевременной подготовки зала ресторана "Металлург" к открытию. Планирование процессов обслуживания гостей. Контроль и оценка результатов процессов обслуживания гостей.
Обеспечение работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана «Металлург», созданию для них комфортных условий:
- осуществление встречи гостей ресторана и размещение их за столиками в зале;
- создание комфортных условий посетителям в зале;
- консультирование посетителей;
- контроль приема заказов;
- рассмотрение претензии;
- приём заказов и разработка планов проведения и обслуживания юбилейных торжеств, свадеб, банкетов, фуршетов.
Осуществление организации и контроля за работой подчинённого персонала и подготовка отчетности о работе.
Организация учета материальных ценностей, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда.
Выполнение отдельных служебных поручений Управляющего рестораном Ресторана «Металлург» Ресторанного комплекса и директора комплекса.
и др. в соответствии с Должностной инструкцией.