ООО "ЦЕНТР"

Консультации посетителям по составу и особенностям существующих и вновь появляющихся в меню блюд.

Приготовление блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента, с соблюдением нормы закладки продуктов, технологии приготовления и нормы выхода блюд.

Обеспечение сохранности продуктов, соблюдение условий товарного соседства, температурного режим и хранения продуктов.

Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте, в холодильниках, в подсобных помещениях.  

- Осуществляет работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей, созданию для них комфортных условий;

- Обеспецивает контроль за сохранностью материальных ценностей;

- Консультирует посетителей по вопросам, касающимся оказываемых услуг, знакомит с ассортиментом блюд и напитков;

- Контролирует соблюдение подчиненными работниками трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, требований производственной и санитарии и гигиены.

- Готовит и оформляет пиццы, соблюдая технологию приготовления.

- Дает подробные консультации посетителям по ассортименту пицц.

- Осуществляет работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей, созданию для них комфортных условий;

- Обеспецивает контроль за сохранностью материальных ценностей;

- Консультирует посетителей по вопросам, касающимся оказываемых услуг, знакомит с ассортиментом блюд и напитков;

- Контролирует соблюдение подчиненными работниками трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, требований производственной и санитарии и гигиены.

-  Доставка пиццы и горячих блюд

- Соблюдение стандартов обслуживания, отпуска продукции и напитков, техники работы в баре;

- Подготовка и обеспечение работы бара, поддержание чистоты и порядка

- обслуживание покупателей за кассой;

- поддержание порядка в прикассовой зоне;

- соблюдение кассовой дисциплины.