ООО "АЛБЫНСКИЙ РУДНИК"

Обеспечивает исправное, надежное функционирование вверенных систем водоснабжения, центрального отопления, канализационные сети.

Выявляет причины выхода из строя, износа коммуникаций, устранять неисправности в функционировании систем, производить их ремонт, монтаж, настройку, испытание оборудования.

Проводит разборку, сборка и испытание узлов и механизмов.

Выполняет заявки текущего ремонта.

Обслуживает электроприборы отопительные «ЭВАН ЭПО» установленные в тепловых узлах административных зданий и жилых общежитиях, согласно утвержденной технологической карты (регламента).

Выполняет слесарную обработку деталей и узлов.

Размечает места установки приборов и креплений.

Качественно и в срок выполняет ремонт оборудования для непрерывной и эффективной работы предприятия.

Остается на рабочем месте во время аварий, принимает все необходимые меры для ликвидации аварий.

Соединяет трубопроводы отопительных панелей, санитарно-технических кабин и блоков.

Сдает в эксплуатацию отремонтированные системы.

- Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: различных салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой, винегретов, рыбы под маринадом, студней, сельди натуральной с гарниром.

- Варка супов, бульонов, борщей, рассольников, щей, приготовление холодных щей;

- Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде, соусов различных пассировок, горячих и холодных напитков.

- Приготовление сладких блюд, мучных изделий, вареников, пельменей, расстегаев, кулебяк, лапши домашней, ватрушек и др.

- Прием и сдача смены. Уборка рабочего места, приспособлений, оборудования, инвентаря.

- Соблюдение правил по технике безопасности и охране труда, производственной санитарии.

- Содержание своего рабочего места в чистоте.

- Приготовление оформление и отпуск различных диетических блюд.

- Раздача порционных блюд.

- Инструктаж поваров более низких разрядов.

- Производит уборку закрепленной за ним территории.

- Очищает установленные на территории урны по мере их заполнения (но не реже двух раз в день) и места их установки.

- Осуществляет  профилактический  осмотр,  удаление  мусора   из мусороприемных камер и их уборку.

- Включает и выключает освещение на обслуживаемой территории.

- Очищает  территорию,  проезды  и  тротуары  от  снега,  пыли и мелкого бытового мусора с предварительным увлажнением территории.

- Роет и прочищает канавки и лотки для стока воды.

- Производит  на   закрепленной   территории   поливку   зеленых насаждений и их ограждений.

- Подметает территорию, очищает ее от снега и льда.

- Скалывает лед и удаляет снежно-ледяные образования.

- Посыпает территорию песком.

- Обрабатывает  противогололедными  материалами тротуары и лестничные сходы мостовых сооружений, расчищает проходы для движения пешеходов в период интенсивного снегопада (более 1 см/час).

- Производит санитарную обработку бачков  и  ведер  для  пищевых отходов и  мусора  после их очистки,  соблюдая установленную концентрацию дезинфицирующих растворов.