МКДОУ "ДЕТСКИЙ САД №4 "ЯКОРЕК" Г.КАЛАЧА-НА-ДОНУ

Дворник детского сада выполняет следующие обязанности:

• В соответствии с трудовой функцией осуществления работ по уборке твёрдых покрытий территории в летних условиях:
• осуществляет подготовку рабочего места для производства работ в летних условиях;

• производит уборку закреплённой за ним территории дошкольного общеобразовательного учреждения, убирает тротуары и участок, прилегающий к детскому саду;

• выполняет влажную уборку тротуаров, асфальтированных участков, отмосток, хозяйственных и контейнерных площадок от пыли, мелкого бытового мусора и листьев, в том числе с применением средств малой механизации;

• осуществляет сбор, транспортировку и загрузку смета в мусорные контейнеры;

• подносит необходимые для уборки материалы и инвентарь (уборочный инвентарь, поливочные шланги и т.п.).
• В соответствии с трудовой функцией осуществления работ по уборке твёрдых покрытий территории детского сада в зимних условиях:

• готовит рабочее место для производства работ в зимних условиях;

• расчищает проходы для движения людей в период интенсивного снегопада;

• осуществляет скалывание наледи с тротуаров, отмосток, хозяйственных и контейнерных площадок;

• удаляет и складирует снег и сколотый лёд в специально отведенном месте;

• осуществляет посыпку тротуаров, обочин, отмосток, хозяйственных и контейнерных площадок противогололедными составами;

• очищает от снега и наледи крышки канализационных, пожарных колодцев;

• осуществляет погрузку снега и сколотого льда в автомобили для удаления с территории детского сада.
• В соответствии с трудовой функцией осуществления сопутствующих работ в технических помещениях:

• готовит рабочее место для производства сопутствующих работ;

• выполняет уборку подвалов и чердачных помещений;

• очищает от снега и наледи наружных ступеней входа в подвальное помещение;

• осуществляет посыпку ступеней входа в подвальное помещение противогололедными составами;

• удаляет снег, наледь и сосульки с крыши, навесов и фонарей здания;

• включает и выключает освещение на обслуживаемой территории;

Дворник детского сада выполняет следующие обязанности:

• В соответствии с трудовой функцией осуществления работ по уборке твёрдых покрытий территории в летних условиях:
• осуществляет подготовку рабочего места для производства работ в летних условиях;

• производит уборку закреплённой за ним территории дошкольного общеобразовательного учреждения, убирает тротуары и участок, прилегающий к детскому саду;

• выполняет влажную уборку тротуаров, асфальтированных участков, отмосток, хозяйственных и контейнерных площадок от пыли, мелкого бытового мусора и листьев, в том числе с применением средств малой механизации;

• осуществляет сбор, транспортировку и загрузку смета в мусорные контейнеры;

• подносит необходимые для уборки материалы и инвентарь (уборочный инвентарь, поливочные шланги и т.п.).
• В соответствии с трудовой функцией осуществления работ по уборке твёрдых покрытий территории детского сада в зимних условиях:

• готовит рабочее место для производства работ в зимних условиях;

• расчищает проходы для движения людей в период интенсивного снегопада;

• осуществляет скалывание наледи с тротуаров, отмосток, хозяйственных и контейнерных площадок;

• удаляет и складирует снег и сколотый лёд в специально отведенном месте;

• осуществляет посыпку тротуаров, обочин, отмосток, хозяйственных и контейнерных площадок противогололедными составами;

• очищает от снега и наледи крышки канализационных, пожарных колодцев;

• осуществляет погрузку снега и сколотого льда в автомобили для удаления с территории детского сада.
• В соответствии с трудовой функцией осуществления сопутствующих работ в технических помещениях:

• готовит рабочее место для производства сопутствующих работ;

• выполняет уборку подвалов и чердачных помещений;

• очищает от снега и наледи наружных ступеней входа в подвальное помещение;

• осуществляет посыпку ступеней входа в подвальное помещение противогололедными составами;

• удаляет снег, наледь и сосульки с крыши, навесов и фонарей здания;

• включает и выключает освещение на обслуживаемой территории;

Соблюдение санитарно-гигиенических требований, графиков при уборке помещений, требовавний по охране труда.

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Использование спецодежды во время работы. Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару. Соблюдение весовых нормативов. Соблюдение технологии приготовления блюд. Приемка продуктов от работников склада. Строгое соблюдение правил разделки продуктов. Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов. Организация раздельного хранения кухонного инвентаря. Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др. Организация контроля над безопасностью готовых блюд. Умение готовить блюда для детей разных возрастных групп. Ведение бракеражного журнала. На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд. Регулярно проходить курсы повышения квалификации