МАОУ "ГИМНАЗИЯ №1"

• Организация и проведение учебной и(или) производственной практики (практического обучения)
• Консультирование обучающихся и их родителей (законных представителей) по вопросам профессионального самоопределения, профессионального развития, профессиональной адаптации на основе наблюдения за освоением профессиональной компетенции в процессе прохождения учебной и производственной практики (практической подготовки)

• Организация и проведение учебной и(или) производственной практики (практического обучения)
• Консультирование обучающихся и их родителей (законных представителей) по вопросам профессионального самоопределения, профессионального развития, профессиональной адаптации на основе наблюдения за освоением профессиональной компетенции в процессе прохождения учебной и производственной практики (практической подготовки)

Осуществлять проектирование содержания воспитательного процесса в школе на основе требований Федеральных государственных образовательных стандартов общего образования (ФГОС ОО);применять игровые педагогические технологии с целью включения детей в планирование совместной деятельности;организовывать участие педагогов и родителей (законных представителей) в проектировании содержания воспитательной деятельности школы;выявлять социальные способности и лидерский потенциал школьников, их социокультурный опыт, интересы и потребности;

• Организация и проведение учебной и(или) производственной практики (практического обучения)
• Консультирование обучающихся и их родителей (законных представителей) по вопросам профессионального самоопределения, профессионального развития, профессиональной адаптации на основе наблюдения за освоением профессиональной компетенции в процессе прохождения учебной и производственной практики (практической подготовки)

• Умение разбираться в качестве продуктов.
• Уверенное пользование кухонным оборудованием.
• Умение работать в команде.
• Понимание технологии приготовления блюд.
• Обеспечение бесперебойной работы холодного и горячего цехов.
• Опыт в осуществлении контроля за сроками годности и условиями хранения продукции.
• Знание правил СанПиН.
• Навыки работы с документацией на продукты.
• Знание специфики корпоративного питания.
• Знание технологии блюд, оборудования столовых.
• Владение знаниями о температурных режимах для обработки и приготовления блюд.
• Имею творческий подход, чистоплотность, организованность.
• Навык эффективно распределять время.
• Опыт работы с крупномасштабным производством продуктов питания.
• Творческий подход к работе.
• Умение работать с кухонным оборудованием и инструментами.
• Навыки приготовления разнообразных блюд на высоком уровне.
• Знание технологий и секретов приготовления блюд.
• Опыт экономного расходования продуктов и сырья.
• Навыки организации рабочего процесса на кухне.
• Умение планировать меню и подготавливать список необходимых продуктов.
• Знание санитарных норм и правил приготовления пищи.
• Навыки работы в коллективе и командном режиме.

• Организация и проведение учебной и(или) производственной практики (практического обучения)
• Консультирование обучающихся и их родителей (законных представителей) по вопросам профессионального самоопределения, профессионального развития, профессиональной адаптации на основе наблюдения за освоением профессиональной компетенции в процессе прохождения учебной и производственной практики (практической подготовки)

• Организация и проведение учебной и(или) производственной практики (практического обучения)
• Консультирование обучающихся и их родителей (законных представителей) по вопросам профессионального самоопределения, профессионального развития, профессиональной адаптации на основе наблюдения за освоением профессиональной компетенции в процессе прохождения учебной и производственной практики (практической подготовки)