ГБУСО "СОЦИАЛЬНЫЙ ПРИЮТ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ Г. НОВОЗЫБКОВА"

- оказывает доврачебную медицинскую помощь;

- осуществляет обработку дезинфицирующим раствором термометров;

- проводит подготовку воспитанников  различного рода исследованиям, процедурам, к амбулаторному приему врача;

- обеспечивает выполнение врачебных назначений;

- проводит санитарно-просветительную работу среди воспитанников и их родителей (законных представителей) по укреплению здоровья и профилактике заболеваний, пропаганде здорового образа жизни;

- контролирует наличие (отсутствие) у воспитанников учреждения обязательных прививок;

- контролирует проведение закаливающих мероприятий;

- осуществляет мероприятия по соблюдению санитарно-гигиенического режима в учреждении (контролирует приготовление дезинфицирующих растворов, участвует в поддержании порядка и чистоты);

- осуществляет соблюдение правил асептики и антисептики;

- осуществляет медицинский осмотр и снятие антропометрических данных вновь поступивших в учреждение детей с последующей передачей данных сведений специалистам по социальной работе;

- принимает непосредственное участие в приеме вновь поступивших в учреждение детей, организует их помывку, а в случае необходимости, санитарную обработку от педикулеза;

- производит осмотр вновь поступивших в учреждение детей на предмет выявления у них состояния алкогольного или наркотического опьянения;

- организует и сопровождает детей в поликлинику для сдачи анализов, диспансеризации и при необходимости в другие лечебные учреждения;

- участвует в работе бракеражной комиссии;

- систематически подтверждает и повышает свою квалификацию, путем прохождения аккредитации и аттестации.

Обеспечение чистоты и порядка на кухне. Соблюдение правил безопасности и санитарных норм. Моет в течение дня производственные ванны, раковины, панели.   Содержит рабочее место в чистоте. Оказывает помощь поварам в подготовке сырья: чистит овощи, яйца и т. д.

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Использование спецодежды во время работы. Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару. Соблюдение весовых нормативов. Соблюдение технологии приготовления блюд. Приемка продуктов. Строгое соблюдение правил разделки продуктов. Организация раздельного хранения кухонного инвентаря. Умение готовить блюда для детей разных возрастных групп. Ведение бракеражного журнала. На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд.