Технолог общественного питания Москва
Срочно требуется на работу Технолог общественного питания в Москва Москва МО, зарплата от 55000;
Вакансия Технолог общественного питания Москва
. Трудоустройство по адресу г Москва, Мира проспект, 79 с режимом работы Полная занятость Сменный график и зарплатой от 55000 предоставлено Центром занятости или отделом кадров работодателя ООО "ИНДИКА" 18 июня 2024 г.Все вакансии Технолог общественного питания на сегодня 18 июня 2024 г
Работа Технолог общественного питания
Данные на сегодня 18 июня 2024 г. Подробнее о вакантной специальности можно посмотреть в разделе расширенной информации.Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
Технолог общественного питания |
Зарплата |
от 55000 |
Организация |
ООО "ИНДИКА" |
Адрес организации |
г Москва, Мира проспект, 79 |
Адрес трудоустройства
Должностные обязанности
Обеспечивать соблюдение технологических стандартов при производстве и подаче готовых блюд. Информировать руководителей о замеченных проблемах в производственных процессах. Участвовать в планировании технологических процессов на предприятии. Утверждать предлагаемые нормативы и рецептуры новых блюд. Участвовать в разработке политики в сфере ассортимента продукции и составлении меню. Обеспечивать разработку технологических нормативов для предприятия в сфере производства питания. Участвовать в разработке экономических аспектов технологических процедур ресторана и фуд кортов Контролировать появление бракованной продукции, выявлять причины брака и предлагать меры для его минимизации.Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным