Нижний Новгород, вакансия Шеф-повар
Приглашаем Вас на работу на должность Шеф-повар зарплата от 40000 Полная занятость Сменная работа
Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
Шеф-повар |
Зарплата |
от 40000 |
Организация |
ГКОУ "ПЕРВЫЙ САНАТОРНЫЙ ДЕТСКИЙ ДОМ" |
Адрес организации |
Нижегородская область, г Нижний Новгород, Никиты Рыбакова улица, дом: 14;корпус: А; |
Адрес трудоустройства
Регион: Нижегородская область
Дополнительная информация по адресу: Нижегородская область, г Нижний Новгород, Никиты Рыбакова улица, дом: 14;корпус: А;
Должностные обязанности
1. Организовать работу пищеблока 2. Контролировать качество сырья, поступающего в пищеблок 3. Организовать строгое соблюдение технологии приготовления пищи, норм закладки сырья, санитарных правил. 4. Проводить ежедневно с медицинской сестрой бракераж готовой пищи. 5. Составлять меню на основе изучения спроса воспитанников и обеспечивать разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий. 6. Осуществлять расстановку поваров и других работников производства, составлять графики выхода их на работу. 7. Организовать учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. 8. Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. 9. Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
Данные по вакансии
Специальность: Шеф-повар
Режим работы: Полная занятость
Характер работы: Сменная работа
Источник информации: Работодатель
Требования к соискателю
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Информация
Дата: 2026-02-11
Контакты работодателя
Регион: Нижегородская область
Адрес: Нижегородская область, г Нижний Новгород, Никиты Рыбакова улица, дом: 14;корпус: А;
Электронная почта: detckydom1@mail.ru
ОГРН: 1025204415862
ИНН: 5263034104
Введите требуемое название профессии и выберите населенный пункт
Специальное предложение
