Повар Оленегорск
Срочно требуется на работу Повар в Оленегорск Мурманская область, зарплата от 44257;
Вакансия Повар Оленегорск
. Трудоустройство по адресу Мурманская область, г Оленегорск, Восточная улица, дом: Д.4; с режимом работы Полная занятость Полный рабочий день и зарплатой от 44257 предоставлено центром занятости или отделом кадров работодателя МАДОУ № 13 через официальный сайт 20 мая 2024 г.Все вакансии Повар на сегодня 20 мая 2024 г
Работа Повар
Данные на сегодня 20 мая 2024 г. Подробнее о вакантной специальности можно посмотреть в разделе расширенной информации.Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
Повар |
Зарплата |
от 44257 |
Организация |
МАДОУ № 13 |
Адрес организации |
Мурманская область, г Оленегорск, Восточная улица, дом: Д.4; |
Адрес трудоустройства
Должностные обязанности
Основной обязанностью повара является приготовление блюд для детей различного возраста в детском саду в соответствии с меню.
Повар детского питания обязан:
- находиться на рабочем месте в спецодежде;
- ежедневно утром подробно знакомиться с меню-раскладкой на день, развесить продукты на каждый прием пищи в отдельную тару;
- соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке;
- при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования;
- принимать от кладовщика продукты по меню-раскладке на завтрашний день под роспись;
- точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке;
- пользоваться в своей работе только вымеренной тарой;
- соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем;
- весь кухонный инвентарь хранить раздельно и применять строго по назначению.
Владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста в дошкольных организациях.
Оставлять ежедневно суточную пробу готовой порционной продукции в полном объеме - 1 блюдо и гарниры не менее 100 г. Пробу отбирать в стерильную стеклянную посуду с крышкой (гарниры и салаты в отдельную посуду) и сохранять в течение 48 часов в специальном холодильнике или в специально отведенном холодильнике для хранения кисломолочных продуктов при температуре +2+6°С.