, вакансия Повар

Регион: ЯНАО ЯМАЛ Сабетта

Дополнительная информация по адресу: Ямало-Ненецкий автономный округ, Ямальский район, Мыс-Каменный село, Геологов улица, дом: ЗД. 16;

Приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в школе, и технологическими картами. Соблюдение технологических требований при кулинарной обработке пищевых продуктов. Соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню. Приём от кладовщика продуктов по утверждённому меню на завтрашний день под роспись. Точная подготовка и закладку продуктов согласно меню. Соблюдение правил разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированном инвентаре. При работе технологического оборудования исключение возможности контакта сырых и готовых к употреблению продуктов. Фиксация веса пищевых отходов в меню-раскладке при обработке или подготовке к приготовлению сырых продуктов (овощи, мясо, рыба, кура, фрукты). Строгое соблюдение положений должностной инструкции, инструкций по охране труда при выполнении работ, инструкции о мерах пожарной безопасности на пищеблоке школы.

Специальность: Повар

Профобласть: Образование, наука

Режим работы:

Характер работы: Полный рабочий день

Источник информации: Работодатель

Образование: Среднее профессиональное образование

Опыт работы (лет): 1

Дата: 2026-03-17