, вакансия Повар

Регион: Самарская область

Дополнительная информация по адресу: Самарская область, Красноармейский район, Волчанка село, Советская улица, дом: Д.58А;

Приготовление блюд по технологическим картам. Порционирование, оформление и передача заказанных блюд . Контроль сроков реализации и хранения продуктов, соблюдения технологического процесса при приготовлении блюд, санитарно-гигиенических норм. Применение способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке. Ежедневная подготовка списков необходимых для кухни продуктов и полуфабрикатов, передача их заведующему производством. Поддержка чистоты и порядка на рабочем месте в соответствии с требованиями. Работа с использованием спецодежды, поддержание её в чистоте. Своевременное информирование заведующего производством о неисправностях инвентаря, порче спецодежды. Составление и оформление отчётов, актов на брак, недостачу, пересортицу товаров, приёмо-сдаточных актов при передаче материальных ценностей. Не разглашение информации, составляющей коммерческую тайну организации.

Специальность: Повар

Профобласть: Образование, наука

Режим работы: Полная занятость

Характер работы: Неполный рабочий день/неполная рабочая неделя

Источник информации: Работодатель

Образование: Среднее профессиональное образование

Опыт работы (лет): 1

Дата: 2026-02-02