Повар-хосперщик Москва
Срочно требуется на работу Повар-хосперщик в Москва Москва МО, зарплата от 60000;
Вакансия Повар-хосперщик Москва
. Трудоустройство по адресу г Москва, Большая Юшуньская улица, 1Ак1 с режимом работы Полная занятость Полный рабочий день и зарплатой от 60000 предоставлено центром занятости или отделом кадров работодателя ООО "Джейкет.ру" через официальный сайт 02 июня 2024 г.Все вакансии Повар-хосперщик на сегодня 02 июня 2024 г
Работа Повар-хосперщик
Данные на сегодня 02 июня 2024 г. Подробнее о вакантной специальности можно посмотреть в разделе расширенной информации.Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
Повар-хосперщик |
Зарплата |
от 60000 |
Организация |
ООО "Джейкет.ру" |
Адрес организации |
г Москва, Большая Юшуньская улица, 1Ак1 |
Адрес трудоустройства
Должностные обязанности
- Приготавливать, порционировать и оформлять изделия из мяса, рыбы, птицы, овощей, готовящихся на углях;
- Обеспечивать высокий уровень бесперебойного выпуска продукции требуемого ассортимента и качества;
- Знать все степени прожарки и уметь применять эти знания;
- Соблюдать при приготовлении блюда технологические карты и инструкции;
- Контролировать качество готовой продукции. Охлаждать, замораживать и хранить полуфабрикаты и готовую продукцию в соответствии с действующими правилами и нормативами;
- В процессе работы следить за чистотой рабочего места, посуды и мест хранения продуктов. Обеспечивать надлежащее санитарное состояние кухни, подсобного помещения, технологического оборудования и инвентаря;
- Соблюдать инструкции по хранению продуктов питания, температурных режимов хранения;
- Соблюдать товарное соседство, сроки и условия хранения в холодильных камерах, в шкафах сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
- Осуществлять постоянный самоконтроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья с соблюдением санитарных требований и правил личной гигиены.
Данные по вакансии
Условия работы:
- Оформление по ТК РФ;
- Отпуск 28 календарных дней;
- Полный рабочий день;
- На территории работодателя;
- Шаговая доступность м. Севастопольская;
- Дружный коллектив.