Повар 4 разряда Ставрополь
Срочно требуется на работу Повар 4 разряда в Ставрополь Ставропольский край, зарплата от 20000;
Вакансия Повар 4 разряда Ставрополь
. Трудоустройство по адресу Ставропольский край, г Ставрополь, Семашко улица, дом: Д.3; с режимом работы Полная занятость Полный рабочий день и зарплатой от 20000 предоставлено Центром занятости или отделом кадров работодателя ГБУЗ СК "КДКБ" 03 июля 2024 г.Все вакансии Повар 4 разряда на сегодня 03 июля 2024 г
Работа Повар 4 разряда
Данные на сегодня 03 июля 2024 г. Подробнее о вакантной специальности можно посмотреть в разделе расширенной информации.Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
Повар 4 разряда |
Зарплата |
от 20000 |
Организация |
ГБУЗ СК "КДКБ" |
Адрес организации |
Ставропольский край, г Ставрополь, Семашко улица, дом: Д.3; |
Адрес трудоустройства
Должностные обязанности
В своей работе повар обязан: Соблюдать технологию приготовления блюд лечебного питания. Обеспечивать своевременное и качественное приготовление пищи и выдачу в отделения согласно «Раздаточной ведомости». Соблюдать нормы выхода готовых блюд, предусмотренных в «Меню» и «Раздаточной ведомости». Взвешивать продукты питания перед каждой закладкой в котел. Соблюдать нормы, соотношение и последовательность закладки сырья в котел. Уметь приготавливать блюда, требующие кулинарной обработки средней сложности. Соблюдать режим и продолжительность процессов тепловой обработки (варки, припускания, выпечки и т.д. Соблюдать правила, сроки хранения и реализации готовой продукции и полуфабрикатов. Уметь подготавливать порционные полуфабрикаты из мяса, птицы, рыбы. Соблюдать правила выдачи готовых блюд в отделения в соответствии с «Раздаточной ведомостью». Соблюдать правила эксплуатации и техники безопасности при работе с механическим, тепловым, весоизмерительным и холодильным оборудованием. Выполнять правила СанПин.