Пекарь
Срочно требуется на работу Пекарь в Краснодарский край, зарплата от 52500;
Вакансия Пекарь
. Трудоустройство по адресу Краснодарский край, Анапский район, Гостагаевская станица, Мира улица, 75 а с режимом работы Полная занятость Полный рабочий день и зарплатой от 52500 предоставлено Центром занятости или отделом кадров работодателя ООО "Комбинат питания "КК" 26 июня 2024 г.Все вакансии Пекарь на сегодня 26 июня 2024 г
Работа Пекарь
Данные на сегодня 26 июня 2024 г. Подробнее о вакантной специальности можно посмотреть в разделе расширенной информации.Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
Пекарь |
Зарплата |
от 52500 |
Организация |
ООО "Комбинат питания "КК" |
Адрес организации |
Краснодарский край, Анапский район, Гостагаевская станица, Мира улица, 75 а |
Адрес трудоустройства
Должностные обязанности
-
составление рецептов хлебобулочной продукции;
-
контролирование этапов ошпаривания и выпекания бараночных изделий, происходящего на линиях, которые оснащены расстойно-печными механизмами;
-
смазывание подов хлебопекарных люлек, размещение на подах заготовок из теста;
-
контролирование уровня пара и температурных показателей в пекарной камере;
-
регулировка быстроты передвижения печных конвейеров;
-
формовка хлебобулочной продукции;
-
просушивание сухарей в специализированных печах;
-
извлечение приготовленной продукции из печей и камер;
-
регулировка механизмов, которые отвечают за посадку, выборку и увлажнение хлебобулочных изделий;
-
перемещение продукции в тару;
-
приготовление муки к замешиванию теста – при малом объеме работ и наличии свободного времени;
-
ликвидация испорченных заготовок и перемещение качественных изделий в лотки;
-
уход за обслуживаемым оборудованием – очистка, дезинфицирование, приемка и сдача;
-
поддержание рабочего места и закрепленных за пекарем инструментов в чистоте.