Пекарь
Приглашаем Вас на работу на должность Пекарь зарплата от 25000 Полная занятость Сменная работа
Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
Пекарь |
Зарплата |
от 25000 |
Организация |
ИП ГРИГОРОВА М. Д. |
Адрес организации |
Ставропольский край, Курский район, Курская станица, 2 |
Адрес трудоустройства
Регион: Ставропольский край
Дополнительная информация по адресу: Ставропольский край, Курский район, Курская станица, 2
Должностные обязанности
Готовить опару и тесто по установленным рецептурам: замешивать ингредиенты в определённой последовательности, контролировать консистенцию и температуру массы. Формовать изделия вручную или на оборудовании: придавать тесту нужную форму, делать надрезы, наносить посыпки и глазировку. Выпекать продукцию в печах: устанавливать температурный режим (от 180 до 250 градусов), регулировать влажность пара, контролировать время выпечки. Контролировать качество готовых изделий: проверять корочку на цвет и толщину, оценивать пористость мякиша, взвешивать готовую продукцию. Обслуживать технологическое оборудование: очищать тестомесы, регулировать делительные машины, настраивать конвейерные печи. Вести учёт расхода сырья и готовой продукции. Соблюдать санитарные нормы на рабочем месте: убирать рабочее место, дезинфицировать оборудование, хранить сырьё и другое.
Данные по вакансии
Специальность: Пекарь
Профобласть: Пищевая промышленность
Режим работы: Полная занятость
Характер работы: Сменная работа
Источник информации: Работодатель
Требования к соискателю
Образование: Среднее профессиональное
Информация
Дата: 2025-11-11
Контакты работодателя
Регион: Ставропольский край
Адрес: Ставропольский край, Курский район, Курская станица, 2
Электронная почта: apteka.o@yandex.ru
ОГРН: 321265100003078
ИНН: 261200037123
Введите требуемое название профессии и выберите населенный пункт
Специальное предложение
