Оператор пресса Новоуральск

1.                  Ведение процесса сепарирования тушки (или частей тушки);

2.                  Зачистка при наличии отклонений по качеству тушей или частей тушек;

3.                  Взвешивание емкостей с мясом и отправка фаршей на участок фаршесоставления или холодильник;

4.                  Сбрасывание полуфабриката костного в сборник в процессе сепарирования и перекладка его в транспортную емкость, взвешивание, вывоз по мере накопления.