Начальник цеха выпечки и кондитерского цеха Воронеж
Срочно требуется на работу Начальник цеха выпечки и кондитерского цеха в Воронеж Воронежская область, зарплата от 70000;
Вакансия Начальник цеха выпечки и кондитерского цеха Воронеж
. Трудоустройство по адресу Воронежская область, г Воронеж, Переверткина улица, 7, Гипермаркет "Линия-2" с режимом работы Полная занятость Полный рабочий день и зарплатой от 70000 предоставлено Центром занятости или отделом кадров работодателя АО "КОРПОРАЦИЯ "ГРИНН" 04 октября 2024 г.Все вакансии Начальник цеха выпечки и кондитерского цеха на сегодня 04 октября 2024 г
Работа Начальник цеха выпечки и кондитерского цеха
Данные на сегодня 04 октября 2024 г. Подробнее о вакантной специальности можно посмотреть в разделе расширенной информации.Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
Начальник цеха выпечки и кондитерского цеха |
Зарплата |
от 70000 |
Организация |
АО "КОРПОРАЦИЯ "ГРИНН" |
Адрес организации |
Воронежская область, г Воронеж, Переверткина улица, 7, Гипермаркет "Линия-2" |
Адрес трудоустройства
Должностные обязанности
- осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения;
- проведение анализа: продаж и остатков по цеху, заявок на производство хлебобулочных и кондитерских изделий, причин образования сверхнормативных остатков сырья и "неликвидов" и организация работы по их снижению;
- проведение проверки и контроля качества завозимого сырья в цех;
- организация работы складского хозяйства цеха и отдела торгового зала;
- проверка и контроль санитарного состояния цеха, линии с кондитерскими изделиями и выпечкой в торговом зале, оборудования, инвентаря, стеллажей, кладовых, холодильных камер;
- контроль сроков действия сертификатов и деклараций в цехе, ветеринарных удостоверений;
- организация подготовки цеха к инвентаризации и участие в ней.