начальник кондитерского цеха Брянск
Срочно требуется на работу начальник кондитерского цеха в Брянск Брянская область, зарплата от 56000;
Вакансия начальник кондитерского цеха Брянск
. Трудоустройство по адресу Брянская область, г Брянск, Брянского Фронта улица, 2 с режимом работы Полная занятость Полный рабочий день и зарплатой от 56000 предоставлено Центром занятости или отделом кадров работодателя АО "КОРПОРАЦИЯ "ГРИНН" 21 июня 2024 г.Все вакансии начальник кондитерского цеха на сегодня 21 июня 2024 г
Работа начальник кондитерского цеха
Данные на сегодня 21 июня 2024 г. Подробнее о вакантной специальности можно посмотреть в разделе расширенной информации.Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
начальник кондитерского цеха |
Зарплата |
от 56000 |
Организация |
АО "КОРПОРАЦИЯ "ГРИНН" |
Адрес организации |
Брянская область, г Брянск, Брянского Фронта улица, 2 |
Адрес трудоустройства
Должностные обязанности
- осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения;
- проведение анализа: продаж и остатков по цеху, заявок на производство хлебобулочных и кондитерских изделий, причин образования сверхнормативных остатков сырья и "неликвидов" и организация работы по их снижению;
- проведение проверки и контроля качества завозимого сырья в цех;
- организация работы складского хозяйства цеха и отдела торгового зала;
- проверка и контроль санитарного состояния цеха, линии с кондитерскими изделиями и выпечкой в торговом зале, оборудования, инвентаря, стеллажей, кладовых, холодильных камер;
- контроль сроков действия сертификатов и деклараций в цехе, ветеринарных удостоверений;
- организация подготовки цеха к инвентаризации и участие в ней.