Кухонный работник Семенов

—    мыть вручную и на машине столовые приборы, столовую и кухонную посуду, лотки, пекарские листы и другой инвентарь с применением моющих  и дезинфицирующих средств;

—    составлять растворы специальных моющих средств;

—    обтирать и сушить приборы и посуду;

—    собирать пищевые отходы;

—    мыть полы и производственное оборудование, приборы, протирать столы; 

—    постоянно находится на своем рабочем месте и покидать его только с разрешения старшего повара/повара;

—    бережно относится к технологическому оборудованию и кухонному, инвентарю, не допускать их порчи и повреждения;

—    немедленно сообщать о неисправностях технологического оборудования старшему повару/повару;

—    соблюдать порядок и чистоту своего производственного подразделения,  технологического оборудования;

—    соблюдать правила техники безопасности  и инструкции по эксплуатации инвентаря, оборудования и средств механизации.