Изготовитель творога и творожной массы Ковров
Срочно требуется на работу Изготовитель творога и творожной массы в Ковров Владимирская область, зарплата от 50000;
Вакансия Изготовитель творога и творожной массы Ковров
. Трудоустройство по адресу Владимирская область, г Ковров, Грибоедова улица, дом: Д. 72;, Фактическое место работы г. Ковров м-он "Заря" с режимом работы Полная занятость Полный рабочий день и зарплатой от 50000 предоставлено Центром занятости или отделом кадров работодателя ООО "ОКОЛИЦА" 04 октября 2024 г.Все вакансии Изготовитель творога и творожной массы на сегодня 04 октября 2024 г
Работа Изготовитель творога и творожной массы
Данные на сегодня 04 октября 2024 г. Подробнее о вакантной специальности можно посмотреть в разделе расширенной информации.Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
Изготовитель творога и творожной массы |
Зарплата |
от 50000 |
Организация |
ООО "ОКОЛИЦА" |
Адрес организации |
Владимирская область, г Ковров, Грибоедова улица, дом: Д. 72;, Фактическое место работы г. Ковров м-он "Заря" |
Адрес трудоустройства
Должностные обязанности
Ведение процесса выработки творога. Наполнение ванн молоком, доведение до температуры заквашивания. Заквашивание молока и внесение ферментов. Наблюдение за готовностью сгустка, резку его, обработку до готовности калье.5 Выгрузку калье в мешочки или на сточный стол. Отпрессовку творога и охлаждение его в различных охладителях. Передачу творога на расфасовку или укладку в кадки. Ведение процесса выработки творожной массы. Приемку творога, наполнителей и специй. Дозировку компонентов по установленной рецептуре и составление смеси. Загрузку смеси в месильную машину. Наблюдение за работой месильной машины. Укладку готовой массы в кадки или передачу на расфасовку. Приемку и сдачу смены. Уборку рабочего места, приспособлений, инструментов, а также содержание их в надлежащем состоянии.