Бармен Ялта

Регион: Республика Крым

Дополнительная информация по адресу: Крым республика, г Ялта, Парковое поселок городского типа, Парковое шоссе, дом: Д. 39;, Добраться к нам можно маршрутным такси №128 "Ялта-Форос" до остановки "Парковое", либо рейсовым автобусом №55 "Ялта-Севастополь". Для работников предоставляется трансфер до места работы и обратно от населенных пунктов Ялта/Гаспра/Форос/Севастополь

Бармен выполняет следующие обязанности: Выдает заказы официантам согласно утвержденным стандартам. Контролирует наличие запасов напитков, закусок, ингредиентов и подготавливает заявки на их пополнение. Выполняет заказы потребителей услуг заведения. Проводит необходимые расчеты с потребителями услуг. Сдает выручку и кассовые отчеты в конце смены. Ведет текущий документооборот по работе бара. Обеспечивает текущий контроль качества ингредиентов и напитков, поступающих в бар. Готовит и подает алкогольные и слабоалкогольные коктейли и напитки. Готовит и подает свежевыжатые соки и прочие безалкогольные напитки. Готовит специальные коктейли для торжественных мероприятий. Участвует в подготовке бара к приему потребителей услуг. Обеспечивает опрятный вид территории бара. Работает в программном обеспечении iikoFront и DocsinBox. Контролирует наличие маркировки вино-водочных изделий, получаемых со склада, а также наличия сопроводительной документации (товарно-транспортные накладные, сертификаты, декларации). Принимает участие в инвентаризации бара.

Специальность: Бармен

Профобласть: Туризм, гостиницы, рестораны

Режим работы: Полная занятость

Характер работы: Сменная работа

Источник информации: Работодатель

Образование: Среднее профессиональное

Опыт работы (лет): 3

Дата: 2025-11-17