ЗАО "Смарт Холдинг"

• изготовление полуфабрикатов;
• разделка рыбы, птицы, мяса;
• контроль сроков годности готовой продукции;
• участие в инвентаризации;
• поддержание чистоты и порядка на кухне и в холодильниках.

• Выполнять работу по ведению кассовых операций (по приему, выдаче и хранению денежных средств и бланков строгой отчетности);
• ∙ Проверять выручку на предприятии за день и производить инкассацию денежных средств в уполномоченный банк;
• ∙ Следить за соблюдением кассовых лимитов, установленных на предприятии. Осуществлять инкассацию денежной наличности на основании установленных лимитов в отеле. Своевременно информировать главного бухгалтера на предмет уменьшения/увеличения денежных лимитов;
• ∙ Осуществлять прием и контроль первичной документации по своему участку, координировать взаимодействие подразделений предприятия с целью обеспечения своевременного предоставления документов;
• ∙ Контролировать службы на предмет правильности оформления кассовых документов. В письменной форме предоставлять главному бухгалтеру замечания по ведению кассовых операций в службах отеля;
• ∙ Подготавливать данные по своему участку для составления отчетности, следить за сохранностью бухгалтерских документов.

• Приготовление блюд согласно ТТК (горячий и холодный цех)
• соблюдение санитарных норм и чистоты на кухне
• заполнение специальных форм для последующей инвентаризации

- Работа с социальными сетями

- построение стратегии продвижения бренда и услуг компании в соцсетях

- генерация актуального и продающего контента

- разработка и реализация активностей для увеличение количества подписчиков, ER, кол-во бронирований

- составление задач для таргетолога, контроль исполнения, анализ эффективности рк

- анализ активности конкурентов

- составление тз для фотографов, видеографов

- составление ежемесячных отчетов